Kamakura - D-GASTRO24

1. Frühlingsrollen ( 2Stk) 6,50 €

vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Shiitake, Gemüse, dazu KAMAKURA Dressing

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2. Nem Chay (6Stk) 5,50 €

Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Süß-Sauer-Dip

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3. Goi Cuon Tom ( 2Stk) 6,90 €

Sommerrollen gefüllt knusprige Garnelen, gemischtem Salat, Reisnudeln, Reispapier, serviert mit einer KAMAKURA Dressing

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4. Goi Cuon Ga ( 2Stk) 6,50 €

Sommerrollen gefüllt Geb. Hähnchen, gemischtem Salat, Reisnudeln, Reispapier, serviert mit einer KAMAKURA Dressing

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5. Goi Cuon Dau Phu (2Stk) 6,50 €

Sommerrollen gefüllt Tofu, gemischtem Salat, Reisnudeln, Reispapier, serviert mit einer KAMAKURA Dressing

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6. Crispy Babys ( 3 Stk) 7,90 €

knusprige Garnelen mit Salat und hausgemachter Mayo

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7. Wantan Leaf ( 4 Stk) 5,90 €

geb. Wantan gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Morchel dazu Süß-Sauer-Dip

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8. Süßkartoffel Pommes 5,90 €

mit hausgemachter Mayo oder Ketchup

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9. Age Gyoza ( 4 Stk) 5,90 €

knusprige Teigtaschen mit Hühnern-Gemüse-Füllung dazu hausgemachter Soja Sauce

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10. Edamame 5,50 €

grüne Sojabohnen, gedämpft mit Meersalz

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11. Wantan Suppe 6,90 €

gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen, dazu Hühnerbrühe, mit Korianderblättchen und Frühlingszwiebel garniert servieren, gemischtes Gemüse.

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12. Coconut Tofu 6,90 €

Kokos-Tomyum-Suppe mit Tofu, Gemüse der Saison mit Korianderblättchen und ThaiBasilikum, Cocktail Tomaten garniert servieren.

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13A. Thai Style Suppe - Garnelen 7,90 €

thailändische Kokossuppe mit Zitronengras, Tomyum, Gemüse der Saison und ThaiBasilikum, Cocktail Tomaten garniert service wahlweise mit

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13B. Thai Style Suppe - Hühnerfleisch 6,90 €

thailändische Kokossuppe mit Zitronengras, Tomyum, Gemüse der Saison und ThaiBasilikum, Cocktail Tomaten garniert service wahlweise mit

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14. Chuka Wakame 6,90 €

marinierter Seealgen-Salat mit Sesam

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15. Avocado Salat 6,90 €

marinierter Salat und Avocado mit Sesam Dressing Dip

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16. Mango Salat 6,50 €

Mango, Gartensalat, asiatische Gewürze und Erdnüsse, Kamakura Dressing

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17. Asiatischer Glasnudelsalat 7,90 €

mit Erdnüssen, roten Zwiebeln und Kräutern, KAMAKURA Dressing

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18. Salmon Salat 8,50 €

Lachs, gemischtem Salat, gerösteten Erdnüssen, Tobiko, serviert mit einer hausgemachter Soja-Sauce und Schnittlauch

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19. Mix Fisch Salat 9,50 €

Lachs, Thunfisch, gemischtem Salat, gerösteten Erdnüssen, Tobiko, serviert mit einer hausgemachter Soja-Sauce und Schnittlauch

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20. Crispy Salmon Skin Salat 8,50 €

Knusprig frittierte Lachshaut, gemischtem Salat, gerösteten Erdnüssen, Tobiko, serviert mit einer hausgemachter Soja-Sauce und Schnittlauch

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21. Katsuo Tataki (5Stk ) 15,90 €

Thunfisch Tataki

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22. Sake Tataki (5 Stk) 14,90 €

Lachs Tataki

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23. Salmon Sashimi ( 4 Stk ) 9,90 €

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24. Maguro Sashimi ( 4 Stk) 11,90 €

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25. KAMAKURA’S DELUXE Sashimi ( 6 Stk) 16,90 €

Feuerlachs, Feuertunfisch, dazu Kresse, verfeinert mit einem leichten Sesam Dressing und Unagi-Sauce, Tobiko serviert

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26. Sake 5,90 €

Lachs

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27. Maguro 6,50 €

Thunfisch

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28. Ebi 5,90 €

gekochte Garnelen

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29. Unagi Nigiri 6,90 €

gegrillter Süßwasser - Aal

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30. Sake Flambéed 6,90 €

flambierter Lachs

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31. Maguro Flambéed 7,50 €

flambierter Thunfisch

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32. Tamago 4,90 €

japanisches Omelett

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33. Avocado 4,90 €

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35. Heathy Salmon 15,90 €

Gurke, Avocado, Edamame, Mango, Schottischer-Lachs, gemischter Sushi Reis und knuspriger Seetang Snack, Salat, dazu Sesam-Dressing Dip mit Kresse, Tobiko.

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36. Chicken 14,90 €

Gurke, Edamame, Mango, gegrillter Chicken, gemischter Sushi Reis und knuspriger Seetang Snack, Salat, dazu Sesam-Dressing Dip serviert mit Kresse.

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37. Mix 16,90 €

Gurke, Avocado, Edamame, Mango, Schottischer-Lachs, Thunfisch, gekochte Garnelen, gegrillter Süßwasser Aal, japanisches Omelett, gemischter Sushi Reis und knuspriger Seetang Snack, Salat, dazu Sesam-Dressing Dip serviert mit Kresse, Tobiko.

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38. Color Of Asia 13,90 €

Gurke, Edamame, Mango, Avocado, gemischter Sushi Reis und knuspriger Seetang Snack, Salat, dazu Sesam-Dressing Dip serviert mit Kresse.

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40. Avocado Maki 4,50 €

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41. Mango Maki 4,50 €

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42. Lachs Maki 4,90 €

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43. Kappa Maki 4,00 €

Gurken

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44. Maguro Maki 5,50 €

Thunfisch

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45. Sake Avocado Maki 5,50 €

Lachs, Avocado

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46. Salmonskin Maki 5,50 €

Gebackene Lachshaut

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47. Surimi Maki 4,90 €

Krebsfleischimitat

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48. Asatsuki Tuna Maki 5,90 €

Thunfisch, Avocado

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49. Tamagoyaki Maki 4,50 €

japanische Omelett

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50. Gurke I.O 7,50 €

Gurken, Cream Cheese, Sesam

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51. Avocado I.O 7,90 €

Avocado, Cream Cheese, Sesam

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52. Green Roll 8,90 €

Gurken, Avocado, Rucola, Sesam

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53. Alaska 10,50 €

Schottischer-Lachs, Avocado, Cream Cheese, Tobiko

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54. Salmon Rucola Roll 10,50 €

Schottischer-Lachs, Avocado, Rucola, Cream Cheese, Tobiko

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55. Sake Shiso 10,50 €

Schottischer-Lachs, Gurke, Mango, Cream Cheese, Pulver Yukari

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56. Tuna Roll 11,90 €

Thunfisch, Avocado, Cream Cheese, Tobiko

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57. Spicy Maguro 11,90 €

Thunsfischtatar, Gurke, Schnittlauch

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58. Ebi Tempura Roll 11,90 €

knusprige Großgarnelen, Gurke, Cream Cheese, Sesam

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59. Asuparagasu 10,50 €

gekochte Grünspargel, Gurke, Cream Cheese, Sesam

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60. Yaki Tori Rol 10,50 €

gebackenes japanisches Hünchen, Cream Cheese, Sesam

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61. Spicy Karaage 10,90 €

gebackenes japanisches Hünchen, Gurke, Chili-Sauce, hausgemachter Mango-Sauce

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62. Unagi Cheese 12,50 €

gegrillter Süßwasser Aal, Gurke, Cream Cheese, Sesam

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63. Spicy Peking Ente Roll 10,90 €

Knusprige Ente, Gurke, Schnittlauch, Chili-Sauce, Sesam

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64. Salmonskin Roll 10,50 €

gerillte Lachshaut, Gurke, Cream Cheese, Sesam

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65. California I.O 9,50 €

gekochte Garnelen, Avocado, Gurke,Cream Cheese, Tobiko

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66. Ocean 13,90 €

knusprige Großgarnelen, Avocado, Cream Cheese, Lachsmantel

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67. Kani Kama 12,90 €

Krebsfleischimitat im Tempurateig, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Avocado

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68. Salmon Avo-Ontop 13,50 €

Schottischer-Lachs, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Avocado

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69. Ebi Tempura Avo-Ontop 13,90 €

knusprige Großgarnelen, Rucola, umwickelt mit Avocado

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70. Chicken Yakitori 12,90 €

gegrilltes Hähnchen, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Avocado

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71. Tuna Avo-Ontop 14,50 €

Thunfisch, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Avocado

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72. Ryo Sake 13,90 €

Schottischer-Lachs, Mango, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit flambierten Lachs, serviert mit Tobiko

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73. Ryo Maguro 14,90 €

gekochte Grünspargel, Thunfisch, Avocado, Cream Cheese, umwickelt mit flambiertem Thunfisch, serviert mit Tobiko

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74. Asuparagasu Avo-Ontop 12,90 €

Grünspargel im Tempuramantel, Rucola, umwickelt mit Avocado

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75. Tamagoyaki Avo-Ontop 12,50 €

japanische Omelett, Gurke, Mango, Cream Cheese, umwickelt mit Avocado

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76. Dragon Fire 18,50 €

knusprige Großgarnelen im Tempuramantel, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit gegrillter Süßwasser Aal

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77. Rainbow Tempura Deluxe 18,50 €

Thunfisch im Tempuramantel, Gurke, Schnittlauch, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, serviert mit Tobiko und Chili Sauce

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78. Avocado Tempura Small ( 8 Stk) 7,90 €

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79. Sake Asatzuki Tempura Small ( 8 Stk ) 8,50 €

Lachs, Schnittlauch

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80. Tuna Asatzuki Tempura Small ( 8 Stk) 8,90 €

Thunfisch, Schnittlauch

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81. Sake Futo Tempura (6 Stk) 10,50 €

Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese

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82. Maguro Futo Tempura ( 6 Stk) 10,90 €

Thunfisch, Avocado, Gurke, Cream Cheese

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83. Chicken Karaage Futo Tempura (6 Stk) 9,90 €

gebackenes japanisches Hünchen, Avocado, Gurke, Cream Cheese

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84. Yasai Futo Tempura (6 Stk) 8,90 €

Avocado, Gurke, Mango, Cream Cheese

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85. Vegan 8,50 €

Gurke, Avocado, Mango

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86. Salmon 9,90 €

Lachs, Gurke, Avocado

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87. Tuna Light 10,50 €

Thunfisch, Gurke, Avocado, Reispapier

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88. Ebi Crunchy Light 10,50 €

knusprige Großgarnelen im Tempuramantel, Gurke, Avocado

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89. Chicken Yakitori Light 9,90 €

gegrilltes Hähnchen, Gurke, Avocado

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90. Unagi Light 10,50 €

gegrillter Süßwasser Aal, Gurke, Avocado

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91. Vegetarisch Set 18,50 €

6 Stk Maki Gurke-Mango
8 Stk Tamagoyaki Avo-Ontop
8 Stk Avocado Tempura Small
2 Stk Nigiri Tamago

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92. Easy Veggi 16,50 €

6 Stk Maki Gurke
6 Stk Maki Avocado
8 Stk Green Roll
2 Stk Nigiri Avocado

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93. Salmon Sama 22,90 €

6 Stk Maki Lachs
8 Stk Alaska I.O
6 Sake Futo Tempura
2 Stk Nigiri Lachs

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94. Maguro Sama 24,90 €

6 Stk Maki Tuna
8 Stk Tuna Roll I.O
6 Stk Maguro Futo Tempura
2 Stk Nigiri Tuna

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95. Ebi Sama 22,90 €

6 Stk Maki geb. Surimi
8 Stk California I.O
6 Stk Futo Ebi Crunchy Tempura
2 Stk Ebi Nigiri

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96. Mix Sama 18,90 €

6 Stk Maki Lachs, Gurke
8 Stk Yakitori Roll
4 Stk verschiedene Nigiri

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97. Light Sama 18,90 €

8 Stk Light Salmon
8 Stk Avocado Tempura Small
2 Stk Nigiri Lachs, Thunfisch

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98. Lover Set (für 2 Personen) 55,90 €

12 Stk Maki Classic
8 Stk Inside Out Classic nach Empfehlung des Koch
16 Stk Special Roll nach Empfehlung des Koch
6 Stk Futo Tempura Crunchy
4 Stk verschiedene Nigiri
2 Stk Sashimi mix
inklusive Avocado Salat
dazu knusprigem Algensalalat Serviert

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99. KAMAKURA Surprises (für 3 Personen) 74,90 €

18 Stk Maki Classic
16 Stk Inside Out Classic nach Empfehlung des Koch
16 Stk Special Roll nach Empfehlung des Koch
8 Stk Tempura Crunchy Small
6 Stk Futo Tempura Crunchy
6 Stk verschiedene Nigiri
3 Stk Sashimi Mix
inklusive Avocado Salat dazu knusprigem Algensalat serviert.

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100. Thai Curry 13,50 €

verschiedenes Gemüse, gemischter Salat, Reis, serviert mit einer Rotes CurryKokosmilch-Sauce, wahlweise mit:

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101. Mango Sauce 13,50 €

verschiedenes Gemüse, gemischter Salat, Reis, serviert mit einer Mango- CurryKokosmilch-Sauce, wahlweise mit:

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102. Erdnuss Sauce 13,50 €

verschiedenes Gemüse, gemischter Salat, Reis, serviert mit einer Erdnuss-CurryKokosmilch-Sauce, wahlweise mit:

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103. Kürbis Curry 13,50 €

verschiedenes Gemüse, gemischter Salat, Reis, serviert mit einer Kürbis CurryKokosmilch-Sauce, wahlweise mit:

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104. Yaki Udon 13,50 €

gebratene japanische Udon-Nudeln, serviert mit gemischtem Salat, Gemüse der Saison, Sojakeimen, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit:

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105. Pho Xao 13,50 €

gebratene Reisbandnudeln, serviert mit gemischtem Salat, Gemüse der Saison, Röstzwiebeln, Karotten, Soja Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Pak Choi, wahlweise mit:

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106. Rau Xao Toi 13,50 €

gebratenes Wokgemüse mit Knoblauch und pikanter Sauce dazu Reis, wahlweise mit:

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110. Pho Soup 13,90 €

eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Hauptstadt mit Reisbandnudeln und Sojasprossen in kräftigen Brühe, verfeinert mit Lachzwiebeln und Koriander, Thai Basilikum, wahlweise mit:

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111. Bun Nem 13,50 €

Frühlingsrollen serviert mit gemischtem Salat, Koriander, Reisnudeln, KAMAKURA Dressing - Fischsauce, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen (wir servieren auch mit Tofu, Cocktailtomate, für unsere Vegetarischen Freunde).

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112. Bun Bo nam Bo 15,50 €

warme Reisnudeln mit Rindfleisch, serviert mit gemischtem Salat, Koriander, Gurken, Spezial Sauce, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Cocktailtomate.

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113. Bo Xao Sa Ot 15,90 €

gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chilischoten, pikanter Sauce, serviert mit gemischtem Salat, Koriander, Reis, Gemüse der Saison.

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114. Bun Thit Ga Nuong 16,50 €

gegrilltes zartes Hühnerbrustfilet, Reisnudeln, Sprossen, Salat, Koriander, FischSoße, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen.

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115. Ca Hoi Nuong 23,50 €

gegrilltes Lachfilet, angebratenen Gemüse, serviert mit gemischtem Salat, Reis, dazu KAMAKURA-BBQ Sauce.

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116. Bo Nuong 23,50 €

medium gegrilltem Rib-Eye-Steak und angebratenen Gemüse, serviert mit Süßkartoffelpommes, gemischtem Salat, dazu KAMAKURA-BBQ-Sauce und hausgemachte Mayo.

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120. Gebackene Banane 5,90 €

knusprig frittierte Banane, serviert mit gerösteten Mandeln und cremiger Kokosmilchsauce

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121. Matcha - Tiramisu 5,90 €

Klassisches Tiramisu neu interpretiert mit feinem japanischem Matcha- Grüntee- ganz ohne Alkohol

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122. Sesambällchen 5,50 €

mit roter Bohnenpaste und cremiger Kokossauce

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123. Japanisches Mochi - Eis (2 Stück) 5,90 €

Erhältlich in den Sorten Matcha, Kokos, Mango und Passionsfrucht

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K1. Menü 1 8,90 €

Knuspriges Hähnchenbrust und Süßkartoffelpommes mit süß - saurer Sauce

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K2. Menü 2 7,90 €

Reis mit gebacken Hähnchenbrust & Erdnuss Sauce

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E0. Udon-Nudeln 4,00 €

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E1. Reis 2,50 €

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E2. Sushi Reis 3,50 €

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E3. Warme Sauce 3,00 €

(Thaicurry sauce, Erdnuss sauce, Kürbis Sauce, Mango Sauce)

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E4. Extra Ingwer 1,90 €

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E5. Extra Wasabi 1,90 €

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E6. Kalte Sauce 2,50 €

( Sesam Sauce, Sushi Mayo, Teriyaki Sauce )

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Vorspeisen

Vorspeisen

1. Frühlingsrollen ( 2Stk) 6,50 €

2. Nem Chay (6Stk) 5,50 €

3. Goi Cuon Tom ( 2Stk) 6,90 €

4. Goi Cuon Ga ( 2Stk) 6,50 €

5. Goi Cuon Dau Phu (2Stk) 6,50 €

6. Crispy Babys ( 3 Stk) 7,90 €

7. Wantan Leaf ( 4 Stk) 5,90 €

8. Süßkartoffel Pommes 5,90 €

9. Age Gyoza ( 4 Stk) 5,90 €

10. Edamame 5,50 €

Suppen

Suppen

11. Wantan Suppe 6,90 €

12. Coconut Tofu 6,90 €

13A. Thai Style Suppe - Garnelen 7,90 €

13B. Thai Style Suppe - Hühnerfleisch 6,90 €

Salat

Salat

14. Chuka Wakame 6,90 €

15. Avocado Salat 6,90 €

16. Mango Salat 6,50 €

17. Asiatischer Glasnudelsalat 7,90 €

18. Salmon Salat 8,50 €

19. Mix Fisch Salat 9,50 €

20. Crispy Salmon Skin Salat 8,50 €

Tataki

Tataki

21. Katsuo Tataki (5Stk ) 15,90 €

22. Sake Tataki (5 Stk) 14,90 €

Sashimi

Sashimi

23. Salmon Sashimi ( 4 Stk ) 9,90 €

24. Maguro Sashimi ( 4 Stk) 11,90 €

25. KAMAKURA’S DELUXE Sashimi ( 6 Stk) 16,90 €

Nigiri

Nigiri

26. Sake 5,90 €

27. Maguro 6,50 €

28. Ebi 5,90 €

29. Unagi Nigiri 6,90 €

30. Sake Flambéed 6,90 €

31. Maguro Flambéed 7,50 €

32. Tamago 4,90 €

33. Avocado 4,90 €

Bowls

Bowls

35. Heathy Salmon 15,90 €

36. Chicken 14,90 €

37. Mix 16,90 €

38. Color Of Asia 13,90 €

Maki

Maki

40. Avocado Maki 4,50 €

41. Mango Maki 4,50 €

42. Lachs Maki 4,90 €

43. Kappa Maki 4,00 €

44. Maguro Maki 5,50 €

45. Sake Avocado Maki 5,50 €

46. Salmonskin Maki 5,50 €

47. Surimi Maki 4,90 €

48. Asatsuki Tuna Maki 5,90 €

49. Tamagoyaki Maki 4,50 €

Inside-Out

Inside-Out

50. Gurke I.O 7,50 €

51. Avocado I.O 7,90 €

52. Green Roll 8,90 €

53. Alaska 10,50 €

54. Salmon Rucola Roll 10,50 €

55. Sake Shiso 10,50 €

56. Tuna Roll 11,90 €

57. Spicy Maguro 11,90 €

58. Ebi Tempura Roll 11,90 €

59. Asuparagasu 10,50 €

60. Yaki Tori Rol 10,50 €

61. Spicy Karaage 10,90 €