Maison Restaurant Höxter

Frisches Reispapier mit Reisnudeln, grüner Gurke, Salat, Rucola, Thai Kräutern, Erdnüssen. Dazu Erdnusssoße oder Limetten-Dressing. Wählbar mit:

Gehacktem Fleisch, Eier, Glasnudeln und Gemüse. Dazu frisches Limetten Sauce.

Kleine Minifrühlingsrollen - Mini Vegetable Spring Rolls mit Gemüsefüllung

Gegrillte Hähnchenspieße mit Saté-Gewürzen, serviert mit Erdnusssoße, Salat und Sesam

Gebackener Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Dazu Süß-Sauer-Sauce.

gebackene Teigtaschen mit Füllung von:

gedämpfte Teigtaschen und Garnelen mit Maison-Sauce Dip

Riesengarnelen gebacken mit Salat, Sesam und Teriyaki-Sauce

Avocado gebacken mit Salat, Sesam und Teriyaki-Sauce

Gedämpfte Sojabohnen mit Salz.

lgensalat

Frischer Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limetten-Dressing, Erdnüsse. Wählbar mit:

Mangostreifen, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, scharf. Wählbar mit:

Frischer Salat aus grünem Papaya, asiatischen Kräutern, Karotten, Erdnüsse, frischer Zitronensaft und frischem Limetten-Dressing, leicht scharf. Wählbar mit:

Japanische Sojabohnen Paste Suppe, Wakame, Lauchzwiebeln mit:

Gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern und Reisnudeln.

Zitronengras, Asiatische-Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten. Wählbar mit:

Kokosmilch, Zitronengras, Asiatische-Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten. Wählbar mit:

beinhaltet die Vorspeisen: Edamame, Spring Rolls 2 Stk., Ebi Tempur 2 Stk., 2 Sommerrollen (1 Tofu- & 1 Shrimp-Füllung), Gyoza 4 Stk. (Chicken/Tofu)

BIO-Tofu, Kräuter, Koriander, Salat, Gurken, Mango, Erdnüsse, Spezial-Sesam-Dressing

Gebackene gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Kräutern, Salat, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Hähnchen kross, Salat, Koriander, Mango, Röstzwiebeln, Erdnüsse, hausgemachte Sauce

Gegrilltes argentinisches Rindfleisch, Zwiebeln, Kräuter, Koriander, Salat, Mango, Erdnüsse, hausgemachte Sauce

die beliebte vietnamesische Reisbandnudelsuppe die mit gegrilltem, Sternanis, Ingwer, Zimt und Zwiebeln aromatisch gewürzt wird. Dazu werden traditionell frische asiatische Kräuter, Lauchzwiebeln & Sojasprossen

Udonnudeln Suppe, Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Rote Curry-Sauce. Wählbar mit:

Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.

Gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.

Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.

Gebratener Eierreis mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.

Shrimps, Jakobsmuscheln, Ente, Hühner- und Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch

gebratene Shrimps, Jakobsmuscheln, gebackener Fisch und Gemüse

Garnelenspieße B,E auf gegrilltem Rinder-Entrecôte (130gr.) mit sautiertem Gemüse in BBQ-Soße, serviert mit Reis oder Süßkartoffeln

gegrillte Riesengarnelen mit Jakobsmuscheln, Oktopus-Tentakel, Grillgemüse und Champignons, serviert mit Reis und BBQ Soße.

Chicken gebacken mit Süßkartoffeln Pommes.

Chicken gebacken mit Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen.

Gebratener Reis, Hähnchenfleisch, Gemüse, Sojasprossen.

mit Vanille Eiskugel und Honig

Mochi ice cream (various flavors)

mit Schokolade Soße

mit Lachs

mit Lachs Bauch

5 Stk. Thunfisch

1 Stk. Lachs, 1 Stk. Thunfisch, 1 Stk. Butterfisch, 1 Stk. Garnelen

3 Stk. Lachs, 3 Stk. Thunfisch, 3 Stk. Butterfisch, 1 Stk. Garnelen, 1 Stk. Surimi

mit Lachs

mit Thunfisch

mit gekochten Garnelen

mit Aal

mit Jacobsmuscheln

Flambierter Lachs

Flambierter Thunfisch

mit Avocado

mit Außen Lachs, dazu Ebi-Tatar, Lachs-Tatar, Tuna-Tatar

Lachs-Tatar, Avocado, ummantelt mit Reisflocken

Thunfisch-Tatar, Avocado, ummantelt mit Reisflocken

Garnelen-Tatar, Avocado, ummantelt mit Reisflocken

Avocado, Gurke, Rettich, Salat, ummantelt mit Reisflocken

Roll mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt mit Lachs Tatar

Garnelen Tempura, Avocado Tempura, 6 Stk. Sashimi - Mix, Salat, Teriyaki Sauce, Sesam

Gegrillter Lachs, Salat, Teriyaki Sauce, Sakura-Kresse, Sesam

Lachs Tatar, Salat, Trüffel-Teriyaki Sauce, Schnittlauch, Sesam

flambierter Lachs, Wildkräutersalat, asiatische Kräuter, Trüffel-Teriyaki Sauce, Sesam

Medium gegrillter Toro Tuna, Wildkräutersalat, asiatische Kräuter, Trüffel-Teriyaki Sauce, Sesam

Mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Lachs

Roll mit gegrillter Lachsbauch, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Flambiertem Lachs

Roll mit Lachs-Tartare, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Flambiertem Lachs

Roll mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Thunfisch

Rolle mit Thunfisch-Tartare, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Flambiertem Thunfisch

Roll mit gegrillter Lachsbauch, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Lachs und Thunfisch

Roll mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt flambiertem Lachs

Roll mit Ebi-Tartare, Avocado, Gurke, Mayonnaise ummantelt gekochten Garnelen

Roll mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Lachs

Roll mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Avocado

Roll mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt Unagi

Roll mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt flambierten Jacobsmuscheln

Avocado-Tempura, Gurke ummantelt mit Avocado

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, paniert mit Tempura

Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, Mayonnaise, paniert mit Tempura

Garnelen-Tatar, Avocado, Gurke, Mayonnaise, paniert mit Tempura

Hühnerfleisch-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse, paniert mit Tempura

Avocado, Gurke, Rettich, paniert mit Tempura

Tuna-Tatar, Salmon, Avocado, Gurke, Frischkäse, paniert mit Tempura

Avocado-Tempura, Gurke, Frischkäse, Salat, medium gegrilltes Lachs-Sashimi

Avocado-Tempura, Gurke, Frischkäse, Salat, medium gegrilltes Thunfisch-Sashimi

Avocado-Tempura, Gurke, Frischkäse, Salat, medium gegrillte Jacobsmuscheln

Avocado-Tempura, Gurke, Frischkäse, Salat, dazu gegrillte Garnelen

Mit Lachs

Mit Thunfisch-Tatar

Mit Aal

Mit panierten Garnelen

Lachs, Avocado

Garnelen-Tatar, Avocado

mit Paniertes Hähnchen

Avocado, Sesam

Gurke, Sesam

Eingelegter Rettich

Mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Salat, dazu Maison Soße

Mit Lachs gekocht, Avocado, Gurke, Frischkäse, Salat, dazu Maison Soße

Mit Jacobsmuscheln, Avocado, Tobiko, Sesam

Zarter Lachs, Avocado, Tobiko, Sesam

Thunfisch-Tatar, Gurke, Tobiko, Sesam

Surimi, Avocado, Tobiko, Sesam

Hühnerfleisch-Tempura, Avocado, Tobiko, Sesam

Avocado, Gurke, Sesam

Lachsbauch gegrillt, Gurke, Avocado, Mayonnaise ummantelt mit Lachs gekocht

mit Lachs gekocht, Mayonnaise, Avocado

mit Avocado und Surim

Paniert mit Avocado, Gurke, Spargel

8 Stk. Alaska I.O, 10 Stk. Salmon Crispy Roll

3 Stk. Nigiri, 8 Stk. Salmon Roll

8 Stk. Alaska I.O, 8 Stk. Spicy Tuna I.O

10 Stk. Crispy Salmon Roll, 8 Stk. Golden Roll

8 Stk. California Roll, 8 Stk. Maki Avo/Kappa, 3 Stk. Nigiri

4 Salmon Tartare, 4 Tuna Tartare, 4 Ebi Tartare, 4 Vegie Tartare

10 Stk. Maison Crunchy, 10 Stk. Salmon Crispy Roll

10 Stk. Maison Crunchy, 3 Stk. Nigiri Salmon, 3 Stk. Salmon Sashimi

10 Stk. Crunchy Vegie, 8 Stk. Maki Kappa/Avo, 2 Stk. Nigiri Avocado

10 Stk. Maison Crunchy, 8 Stk. Tiger Roll, 4 Stk. Nigiri, 3 Stk. Salmon Sashimi

8 Futo Maki, 8 I.O, 8 Salmon Crispy, 8 Tuna Roll, 10 Crunchy, 6 Nigiri, 3 Sashimi

Litschisaft, Sprite, Blue Curacao

Yuzu, frische Maracuja, Eistee, Rohrzucker

Grüntee, Mangosaft, Limettensaft

Aloe, Minze, Limetten, Honig, Rohrzucker

Frische Maracuja, Honig, Minze, Limetten

Minze, Limetten, Rohrzucker, Himbeere, Ginger Ale, Kumquats, Soda

Apfel, Minze, Limetten, Honig, Rohrzucker

Erdbeeren, Limetten, Minze, Rohrzucker, Kumquats, Sprudelwasser

Maracuja, Litschi, Himbeersirup

Kokosnuss, Litschi, Kokosmilch

Melonenlikör, Limette, Zuckersirup, Eiweiß

Bourbon Whiskey, Zitrone, Zuckersirup, Eiweiß

Gin, Brombeerlikör, Zitrone